菊菜を豆腐と一緒に和えた少し変わった白和えです。菊菜の苦みが白和えの甘みと絶妙にマッチした一品です。菊菜を豆腐と一緒に和えた少し変わった白和えです。菊菜の苦みが白和えの甘みと絶妙にマッチした一品です。

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